طريقة عمل الهوهوز في البيت.. يعتبر الهوهوز من أكثر أنواع الكيك الذي يعشق تناوله الجميع صغارا وكبارا، نظرا لمذاقه الطيب والشهي، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده.

وتقدم «» لمتابعيها طريقة عمل الهوهوز في البيت بأقل مجهود وبأقل الإمكانيات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط .

مقادير الهوهوز

وتتمثل مكونات الهوهوز في التالي:

- كوب واحد من السكر.

- كوب واحد من الحليب.

- كوب واحد من الزيت.

- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

- 2 بيضة.

- رشة فانيليا.

- 1 كيس بيكنج بودر.

- 2 كوب من الدقيق.

الطريقة تحضير الهوهوز

ويمكنك عمل الهوهوز بخطوات بسيطة للحصول على طعم رائع، من خلال الخطوات التالية:

1- قومي بتشغيل الخلاط الكهربائي وضعي فيه كوب الحليب، كوب السكر، وكوب الزيت، والكاكاو الخام، ثم اضربيهم جيدًا حتى يتجانسوا.

2- بعد ذلك، خذي كوبًا من الصوص وضعيه في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.

3- أضيفي إلى الخلاط البيض والفانيليا، واضربيهم مرة أخرى.

4- في وعاء عميق، ضعي الخليط وأضيفي له الدقيق والبيكنج بودر وقومي بتقليبه في اتجاه واحد لتجنب انخفاض الكيك، ثم ضعيه في صينية الخبز المدهونة بالقليل من الزبدة ورشة صغيرة من الدقيق.

5- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

6- بعد تمام التسوية، أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا.

7- بمجرد أن تبرد الكيكة، احشيها بالكريمة المخفوقة وقومي بلفها على شكل رول وصبي فوقها صوص الشوكولاتة، وقطعيها حسب رغبتك.