أكد وزير الأغذية والزراعة والثروة السمكية الدنماركي جاكوب جنسن لـ«عكاظ» أن زيارته للمملكة هي الأولى، واتسمت بانطباعات جميلة، لافتاً إلى أن الدنمارك دولة غذائية معروفة بإنتاجها الغذائي العالي الجودة، والآمن والمستدام.

وقال: «سعدت بمشاهدة صناعة المواد الغذائية المميزة، خصوصاً الألبان والأجبان السعودية، وبارتفاع صادرات الدنمارك في مجال الغذاء للمملكة».

وأبدى الوزير سعادته بالتعاون الدائم بين الجانبين في مجالات الزراعة والأمن الغذائي، والتقنيات المائية.

وكانت السفارة الدنماركية في الرياض قد احتفلت بـ«أمسية من النكهات الدنماركية بلمسة سعودية» في مقرها في الحي الدبلوماسي، بحضور ورعاية وزير الأغذية والزراعة والثروة السمكية الدنماركي، وأعضاء مجلس الزراعة والغذاء الدنماركي، ومجلس الألبان، وعدد من المسؤولين وأعضاء السلك الدبلوماسي، ورجال أعمال وممثلين عن بعض وسائل الإعلام.

وأكدت السفيرة الدنماركية ليزلوته بليزنر أهمية مثل هذه المناسبات في التعريف بالمطبخ الدنماركي، ونقله الى المملكة، لاسيما أن الدنمارك تعد دولة رائدة في مجال الأغذية، وموطناً لأفضل المطاعم، حيث حصد 32 مطعماً دانماركياً 45 نجمة ميشلان؛ ما يجعل الدنمارك دولة رائدة في مجال الإنتاج العضوي وجودة الغذاء.